Notre Menu
Mezzé Végétariens
Feuilles de Vigne (4 pièces)
Délicates feuilles de vigne farcies de riz assaisonné et d'herbes.
CHF6.00
Taboulé (250 g)
Une salade rafraîchissante et saine à base de persil finement haché, de tomates, de boulgour et d’un mélange acidulé de jus de citron et d’huile d’olive. Parfaite en entrée légère...
CHF9.00
Fattoush (200 g)
Salade libanaise avec légumes frais, pain grillé et vinaigrette à la mélasse de grenade.
CHF9.00
Salade de Fèves
Une salade méditerranéenne riche en saveurs, préparée avec des fèves tendres, du citron frais, de l'huile d'olive et des herbes aromatiques. Idéale pour une entrée saine et savoureuse!
CHF11.00
Salade de Houmous
Introduction à la salade de houmous La salade de houmous est un plat savoureux et nutritif, parfait pour vos repas légers. Composée d’ingrédients frais et riches en saveurs, elle combine...
CHF11.00
Salade de Falafel
Falafels croustillants sur un lit de légumes frais, accompagnés d’une sauce crémeuse.
CHF11.00
Houmous (200 g)
Purée de pois chiches onctueuse, préparée avec de l'huile d'olive extra vierge.
CHF9.00
Moutabal (200 g)
Caviar d'aubergines grillées, assaisonné de tahini, citron et huile d'olive.
CHF9.00
Moussaka (200g)
Aubergines mijotées avec pois chiches et tomates, relevées d’épices méditerranéennes.
CHF9.00
Mezzé Chauds
Kebbé Veg (1 pièce)
Coque croustillante au blé, farcie de légumes assaisonnés. Une option végétarienne pleine de saveur.
CHF4.00
Sticks au fromage (1 pièce)
Bâtonnets croustillants au fromage fondant, parfaits à grignoter ou partager.
CHF3.00
Kebbé viande (1 pièce)
Une coque croustillante de blé concassé garnie de viande hachée assaisonnée et d’épices. Une délicieuse spécialité du Moyen-Orient, idéale en entrée ou en collation!
CHF4.00
Fatayer
Boxes
Assiettes
Brochettes Taouk (4 pièces) avec Riz/Frites
Brochettes de poulet marinées, accompagnées de riz, salade et houmous.
CHF22.00
Brochettes de Kefta (4 pièces) avec Riz/Frites
Brochettes de kefta épicées, servies avec du riz/frites, de la salade et du houmous.
CHF22.00
Mix de Brochettes (6 pièces kefta/taouk) avec Riz/Frites
Six brochettes variées et un falafel servis avec du riz, de la salade et du houmous.
CHF28.00
Assiette de Shawarma Poulet avec Riz/Frites
Délicieux shawarma de poulet, accompagné de riz, salade croquante et houmous.
CHF22.00
Mix de Brochettes (4 pièces kefta/taouk) avec Riz/Frites
Un mélange de brochettes savoureuses, avec riz, salade et houmous.
CHF22.00
Assiette Végétarienne
Un assortiment végétarien avec 4 falafels, 2 feuilles de vigne, salade, houmous, moutabal et un fatayer aux épinards.
CHF22.00
Sandwichs
Falafel Sandwich
Options de garniture: Poulet, nuggets, cordon bleu, Falafel, crevettes ou Viande hachée.
CHF10.00
Shish Taouk Sandwich
Morceaux de poulet marinés et grillés, enveloppés dans un pain moelleux avec des légumes.
CHF12.00
Tacos Sandwich
Options de garniture: Poulet, nuggets, cordon bleu, Falafel, crevettes ou Viande hachée.
CHF10.00
Crispy Sandwich
Poulet pané croustillant accompagné de légumes frais et d'une sauce onctueuse, servi dans un pain moelleux.
CHF12.00
Dessesrt
Boissons Froides
