Notre Menu
Mezze
Feuilles de Vigne (4 pièces)
De délicates feuilles de vigne farcies de riz assaisonné et d'herbes, roulées avec soin. Un classique savoureux et léger du Moyen-Orient!
CHF6.00
Taboulé (150 g)
Une salade rafraîchissante et saine à base de persil finement haché, de tomates, de boulgour et d’un mélange acidulé de jus de citron et d’huile d’olive. Parfaite en entrée légère...
CHF9.00
Fattoush (200 g)
Salade libanaise avec légumes frais, pain grillé et vinaigrette à la mélasse de grenade.
CHF9.00
Salade de Fèves
Une salade méditerranéenne riche en saveurs, préparée avec des fèves tendres, du citron frais, de l'huile d'olive et des herbes aromatiques. Idéale pour une entrée saine et savoureuse!
CHF11.00
Salade de houmous
Introduction à la salade de houmous La salade de houmous est un plat savoureux et nutritif, parfait pour vos repas légers. Composée d’ingrédients frais et riches en saveurs, elle combine...
CHF11.00
Salade de Falafel
Qu’est-ce qu’une salade de falafel ? La salade de falafel est un plat savoureux qui marie parfaitement des ingrédients frais et sains. Elle est composée de falafels croustillants, souvent préparés...
CHF10.00
Houmous (150 g)
Purée de pois chiches onctueuse, préparée avec de l'huile d'olive extra vierge.
CHF9.00
Moutabal (150 g)
Caviar d'aubergines grillées, assaisonné de tahini, citron et huile d'olive.
CHF9.00
Kebbé viande (1 pièce)
Une coque croustillante de blé concassé garnie de viande hachée assaisonnée et d’épices. Une délicieuse spécialité du Moyen-Orient, idéale en entrée ou en collation!
CHF4.00
Sfiha de viande
Qu’est-ce que la Sfiha de Viande ? La sfiha de viande est une délicieuse pâtisserie d’origine levantine, souvent servie en entrée ou en collation. Elle est faite d’une pâte légère...
CHF3.00
Aubergines, Pois Chiches, Tomates (150 g)
Gratin d'aubergines avec viande hachée, tomates et béchamel.
CHF9.00
Box Shawarma Poulet et frites
De tendres tranches de shawarma de poulet accompagnées de frites dorées et croustillantes, pour un repas inspiré du Moyen-Orient.
CHF10.00
Assiettes
Brochettes Taouk (2 pièces) avec riz
Brochettes de poulet marinées, accompagnées de riz, salade fraîche et houmous crémeux.
CHF22.00
Brochettes de kefta (2 pièces) avec riz
Brochettes de kefta épicées, servies avec riz parfumé, salade fraîche et houmous crémeux.
CHF22.00
Mix de brochettes (2 pièces) avec riz
Un mélange de brochettes savoureuses, accompagné de riz, salade fraîche et houmous.
CHF22.00
Mix de brochettes (3 pièces) avec riz
Trois brochettes variées et savoureuses, servies avec riz parfumé, salade et houmous.
CHF28.00
Assiette de shawarma poulet avec riz
Délicieux shawarma de poulet, accompagné de riz parfumé, salade croquante et houmous crémeux.
CHF22.00
Assiette végétarienne
Un assortiment végétarien avec 4 falafels, 2 feuilles de vigne, salade fraîche, houmous, moutabal et un fatayer aux épinards.
CHF22.00
Sandwiches
Sandwich Shawarma Poulet
De fines tranches de viande marinée et grillée, enroulées dans un pain moelleux avec des légumes frais et une sauce savoureuse. Une spécialité irrésistible du Moyen-Orient!
CHF10.00
Sandwich Falafel
Des boulettes de falafel croustillantes, garnies de légumes frais et d'une sauce crémeuse, enveloppées dans un pain pita moelleux. Une option végétarienne délicieuse et satisfaisante!
CHF10.00
Sandwich Kefta
Du kefta juteux et savoureux, accompagné de légumes frais et d’une sauce délicieuse, le tout enveloppé dans un pain moelleux. Un classique plein de goût!
CHF12.00
Sandwich Shish Taouk
De tendres morceaux de poulet marinés et grillés, enveloppés dans un pain moelleux avec des légumes frais et une sauce à l'ail. Une explosion de saveurs à chaque bouchée!
CHF12.00
Tacos Sandwiches
Tacos Sandwiches
Nos Tacos Sandwiches sont préparés avec des ingrédients de qualité et se déclinent en plusieurs garnitures savoureuses : Poulet : Morceaux de poulet marinés et grillés, accompagnés de crudités fraîches....
CHF10.00
Pizzas (30 cm)
Pizza aux légumes
Base tomate généreusement garnie de légumes frais et colorés, idéale pour une option savoureuse et légère.
CHF15.00
Pizza au shawarma poulet
Base tomate, morceaux de shawarma de poulet épicés, rehaussée d’une touche d’épices orientales.
CHF18.00
Mana'ich (25 cm)
Zaatar
Mélange de thym, sumac et sésame, idéal pour rehausser vos plats avec une touche méditerranéenne.
CHF6.00
Muhammara et Jebneh
Purée de poivrons relevée avec fromage jebneh, pour une saveur unique et raffinée.
CHF8.00
Dessesrt
Boissons Froides